المقادير:
200غ شوكولاتة داكنة (فوق ال 70%)
اصبع زبدة 100غ
5 حبات بيض وسط مفصولين بياض و صفار
ربع كوب سكر عادي او ملعقتان كبيرتان من سكر استيفيا الطبيعي
الطريقة:
على النار و في… اقرأ أكثر...
المقادير
نصف كيلو كوسا مشرح دوائر و مسلوق نصف سواء و مصفى جيدا
300غ سبانخ طازج مفروم
3 اسنان ثوم مفروم او مهروس
ملعقتان كبيرتان زبدة
كوب كريمة طبخ بحرارة الغرفة
ملح و فلفل اسود… اقرأ أكثر...
المقادير:
نصف كيلو طحين ابيض ما يعادل 3 اكواب و نصف معيارية
نصف م.ك خميرة فورية
1 م.ص ملح
1 م.ك سكر
نصف اصبع زبدة طري بحرارة الغرفة = 50غ
كوب و ربع معياري حليب كامل الدسم للعجن… اقرأ أكثر...